Speisekarte
Suppen
1. Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse
Warm Vorspeise
2. Warm Vorspeise
Gemischtes
Gemüse mit Schinken
Fischgerichte
250 g
3. Lachsfilet Natur und Olivenöl
Lachsfilet
mit Haut. Salmo salar. Es kommt aus der Zucht. Herkunftsland Norwegen.
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Gerichte aus Tschechischen Jungbullen
Rinderfilet 200 g
4. Steak vom Rinderfilet mit buntem Pfeffer
5. Steak vom Rinderfilet mit Kräuterbutter
6. Frischer Tatar vom Rind mit Toasts (5 Stück)
Gerichte aus Schweinefilet
Nur von tschechischen Schweinen 150 g
7. Schweinemedailos auf Champignons
8. Schweinemedailos auf grünem Pfeffer
9. Schnitzel "Ondráš"
Gebraten im Kartoffelteig
10. Paniertes Schnitzel
Gerichte aus Hühnerfleisch
Nur von tschechischen Hühnern 150 g
11. Schnitzel "Ondráš"
Gebraten im Kartoffelteig
12. Paniertes Schnitzel
13. Steak vom Hühnerfleisch Natur
14. Hühnermischung
Gnocci
200 g
15. Gnocci mit Hühnerfleisch in Käsesauce
Gerichte ohne Fleisch
100 g
16. "Eidam" Käse gebraten
17. Weißschimmelkäse gebraten
Pizza
360 - 490 g
18. Schinken
Schinken, Tomaten Sugo, Käse
19. Salami
Italienische Salami, Tomaten Sugo, Käse
20. Käse
Gorgonzola, mozzarella, eidam, parmezán, rajčatové sugo
21. Gladiator
Speck, Zwiebel, Pepperoni Piri Piri, Räucherkäse, Tomaten Sugo, Oregano
22. Emilia
Speck, Salami, Käse, Champignons, Paprika, Tomaten Sugo, Oregano
Beilagen
200 g
23. Pommes
24. Kroketten
25. Gekochte Kartoffeln
26. Reis
27. Frischgemüse
Kalte Saucen
50 g
28. Tataren Sauce
29. Ketschup
30. Sweet chilli
Snacks zum Bier und Wein